日々の出来事
寒さの中頑張っている？私達を置いて、ウチの所長は
寺門ジモンさんが復興支援で応援の為、作業員宿舎にてステーキを
ご馳走されたそうな話を聞きました。（もちろん終業後の宿舎にて）
一枚一万円とかの凄い肉（^^;
私達を置いて・・・。
所長（○な○さん）なんで、一切悪口は言えませんけど（笑）
食わせろ～！
追伸
み○みさんの奥さ～ん、いいもん食ってるんで、カールいらないです(^^;
(so)
今日は地道に畑に直播きです。
ハツカ大根の赤丸ハツカと、カブのあやめ雪を播きました。
あやめ雪は白と赤みがかったピンク色のコントラストが美しいので
今から収穫が楽しみです。
今のゆうきゅう畑の様子はこちら。順調に育っています。
本日は翔和学園の収穫祭。
しかし朝から大雨、一向にやむ気配もなく・・
とはいえ、祭りを中止にする訳にもいかないので
仮設テントを設置し、収穫祭決行です。
大雨も大雨、本当にどしゃぶりだったので大変でしたが、
収穫祭は盛り上がり、
（特にカラオケ大会がすごかった！）
翔和学園のパワーを感じた一日でした。
天気が悪いため暗いですが、すごい熱気なのです。
私はというと、雨でぐちゃぐちゃになったテント周りの土を
スコップで掘り、水路を作る仕事に大半の時間を費やしました。
集落や村が出来るプロセスは、
こうして水路をひくところから始まるのだなーなどと、
いつもの如く妄想しながらの作業だったので
肉体労働も楽しかったです。
いやはや、もう一度言いますが
雨にも風にも負けない翔和学園の皆さんは本当にパワフルです。
またお会いする日を楽しみにしています〜
せっせと草抜きをしていると、
ぶおーーん、ごおーーという音が・・
賢三さんが、トラクターに乗って登場。
あっという間に雑草がなくなり、
そして静けさが帰ってきました。
農業の機械化は、素晴らしく効率を上げますね。
規格外等々で売り物にならないオクラ（いや、売りたいんですが・・）を
お持ち帰りして試しに干しオクラにしてみました。
富津の潮風で干す事丸三日・・・
たくさんあったオクラを干したら、
ものすごくちっちゃーくなってて驚きました。
見た目はあまり良くないものの、
何だか不思議な甘い香りがしています。
今日はお味噌汁の中に入れてみました。
写真に撮っても、イマイチ分かりにくいですが。。
思った以上においしかったです。
独特の風味になりますね。
例えるなれば、日向の味です。
外で遊んで帰ってきた子どもの匂いのような？
見た目が良くないのと、一体賞味期限がどれくらいなのか等々
まだ謎があるので、もう少し試作品を作ってみます。
味が気になる方、是非富津までお越し下さいませ〜
この味は多分、富津の潮風でしか作れませんv(￣∇￣)
朝の収穫を終えて、一息いれようとお茶を飲んでいると、
後ろから「すいませーん」と・・
振り向くと自転車のおじちゃんがいて、
「オクラ売ってくれ！」
ついさっき収穫したばかりでしたが、
何とか収穫出来るオクラがあったので、
袋につめてお渡ししました。
折角なので、彩りにオクラの花も入れました。
こちらが言った値よりも高く買って頂き、
おお、こんな事もあるのだなあと思った一日でした。
こうして、畑に来て買ってもらえると、とってもハッピーです。
直接買いに来たい！という方、いつでもどうぞ。
大体、畑にいます(≡^∇^≡)
千葉農産は今、てんやわんやです。
イネの収穫も、ほうれん草の播種も始まり毎日大忙し。
特にほうれん草は冬〜春にかけての大事な収益源なので気合いが入ります。
ほうれん草部隊は、6:50からの朝のミーティングは参加せず、畑直行(・・；)
忙しい中、こんな風景を見ると心癒されますね。
きれいな飛行機雲が撮れました。
最近の富津は、何だかやたらに空がきれいです。
今日は一日六本木にてマルシェに出店しました。
畑で植物と対話する毎日だったので
たくさんの方と話しながら野菜を買って頂け、
とっても勉強になった一日でした。
他の生産者の方とも交流が持てました。
単に、野菜を作って売るだけではダメですね・・
当たり前の事ですが、一百姓で終わっては
ここまで来た意味が無い・・
勉強になった＝多くの課題が見つかった
お越し頂いた皆さま、ありがとうございました！
作業を終えてから、出店させて頂いている君津の湯さんへ
売れ行きのチェックをしに行ってきました。
ちょうど来てくれていたお客さんが、
「立派なナスね〜」と言って買って行かれ・・
嬉しい！
今回は色んなバリエーションで君津の湯さんの他、
直売所へも出荷しました。
小さいもの？大きいもの？量はどうする？ポップは？
等々、考える事がたくさん。
色んな情報を総合して考えないと、本当に難しい・・
農業の敷居は低いと思いますが、
ビジネスとして農業をやるには
やはり並々ならぬ努力が必要のようです。
分かってはいたけど、ここまでとは・・
なんだかんだで試行錯誤の毎日は楽しいですが｢(ﾟﾍﾟ)
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